Çalışarak geçirilen bir haftasonu... Akşamüstü eve gelip sızdım kanepede. Kalktım hava kararmış, karnım aç. Avokadoların son kullanma tarihi geçmeden değerlendirmek lazım. Guacamole yapmak istedim ama ne limon var evde ne soğan. Sonuçta sarımsak domates zeytinyağı ve karabiber eşliğinde leziz bir karışım elde ettim. Evet yarın gene işsel aktiviteler var.
Günün bilgisi: avokado ne kadar uzaksa Eski Dünya'ya domates da o kadar uzak aslında. Ama sorsan avokado yoktur bizim kültürümüzde domates ise 1299'dan beri Osmanlıdır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder