13.09.2009

khmer usulu kendin pisir kendin ye

Angkor Wat'in etrafindaki golleri ve cimenleri gorunce aklimdan biz olsak mangala veririz buralarda dusuncesi gecti. Aksam gezinirken barbekucu gorunce oturdum hemen. Dedim yap sen ortaya karisik inek, tavuk, kalamar, yilan, timsah. Boyle bir izgara geliyor ortasi kubbe; eti oraya koyuyorsun. Etraftaki cukura dolduruyorsun yesillik ve noodle; oldu mu sana corba? Sonra al etini doldur kaseye corbani ye. Yilan lezizmis, timsah biraz sert. Sirada kopek eti var...

Hiç yorum yok: