10.01.2012

sürdürülebilite açısından taş devri diyeti

İki hafta önce Antalya'nın açık büfesi leziz bir oteline yolumuz düşünce gaza gelip taş devri diyetine adım attım. 4-5 gün minimum karbonhidrat maksimum et şiarıyla kilo da verdim; yalan yok. Gel gör ki dananın kuyruğu gerçek hayata dönünce kopuyor. Ofiste öğle yemeğinde mutlaka ya pilav var ya karbonhidrat, eh uzak duruyoruz da aç kalıyoruz çünkü protein minimum; bir Türk klasiği: makarna-pilav-ekmek yoksa aç kalınır!

Bu sebeple o kadar da radikal davranmamaya karar verdim, karbonhidrat yenecekse bari kalitelisi yensin. O sebeple dün ofisteki pastaya rahatlıkla burun kıvırabildim keza evde Erzurum'dan gelmiş kadayıf dolması vardı. Tercih meselesi...

Bu öğlen nohut pilav iklisi var, bakalım neler olacak...

2 yorum:

Handan dedi ki...

öğle yemeğinde ekşili köfte ve makarna vardı e hadi bakalım 5-6 tane ekşili köfteyle doy, makarnayı da yedim tabii

hirondelle dedi ki...

ben yoğurdun gücüne inanıyorum artık öğle yemeklerinde.