10.05.2010

bir çerez olarak enginar yaprağı

Ne zamandır aklımdaydı, iki tane enginarı kaptım yapraklarıyla eve gelirken. Tencerede haşladım, bir kaba zeytinyağı ve sarımsak koydum yaprakları batırıp yağa diplerini kemiriyorum. Bu boktan pazartesi gününün tek iyi yanı oldu. Şimdi iki tane enginar göbeği var elimde ne yapsam ki...

Günün bilgisi: her yıl Kıbrıs adası büyüklüğünde enginar yaprağının çöpe döküldüğünü biliyor muydunuz?

2 yorum: